Clamorosissimo ritrovamento di un inedito di Dante Alighieri

Una nuova versione del Quinto Canto dell'Inpherno è stata ritrovata'a a Ravenna, dove il Sommo Poeta morì nel settembre 1321. Una scoperta destinata afare molto scalp'ore nel monto Hdemico. Eccovy inan teprima totale iltesto.

E così, dal primo refettorio

scesi giù nel secondo, ove

non si stringe mai la cinghia

stava in su la soglia il cameriere,

orribilmente e ringhia,

esamina i clienti nell'entrata,

giudica e manda ai tavoli

secondo che gli piglia.

Dico che quando l'anima affamata

viene a lui, ecco, tutta si confessa,

e quel conoscitor de le magnata

vede qual posto adatto sia per essa,

insulta quindi l'animaccia per 

quanto lontan vuol che lì sia messa.

"O tu che vieni a pranzo senza prenotare"

gridommi il camerier con cipiglio fiero

"Guardati di come entri, e di colui

di cui ti fide, non ti inganni

il profumo del mangiare!"

Ma il duca mio a lui: "Scusa,

di grazia, ma perchè rompi le palle?

Non impedir lo suo desinar fatale!

Vuolsi così colà dove si puote

ciò che si vuole, e adesso vai a cagare!"

Ora incominciano gli odori a farmisi

sentire, ora son venuto là dove i piatti

degustar si fanno, io venni proprio

dove la gente fa bisboccia, e sempre

mangia e rutta, ed alfin scureggia,

e sempre davanti gli vien servito

un piatto, e prendono su il tempo

e poi ti assegnano un punteggio.

E dopo un pò cerchi una latrina,

perchè lo stomaco si ribella

e vai di corpo fino alla mattina.

Io intesi che a così fatto tormento

erano dannati i peccator di ventre,

che la ragione sottomettono al talento,

e come le sirene che cantando

nuotano nel mare, lasciandosi dietro

una lunga riga, io vidi così apparir

nel refettorio dell'ombre portate

dalla detta briga, così che dissi:

"Maestro, ma chi son quei ciccioni

enormi, che l'aura nera così castiga?"

"Il primo di cui tu vuoi saper"

mi disse quelli allotta

"Fu governatore dalle molte favelle,

e a forza di magnamagna, la sua città

fu rovinata e rotta, tanto che l'EXPO

del 2015 dovettero annullare...

si chiamava Roberto Forchettoni,

tale pirla, che già dalla faccia

capisci ch'è una capra, come dice

Sgarbi. Poi vedi ancora un tal Fiorito,

che giù nel Lazio di peso strabordava,

e vedi ancora il sommo capo di ognun 

di questi, tale Silvio Budelloni, che

alla testa di costoro beveva e ingurgitava.

Poscia tu vedi Ruby, regina d'Egitto,

per cui tanto tempo si volse reo,

e vedi anche Di Pietro, magistrato

rotondo di forme, e manicheo.

Ancor tu vedi Romino Prodi, 

e Peppe Brullo, e Minimo D'Alemah, 

e poi ancora il giuovane Fussino,

e Walter Bidoni, il fondatore del partito,

e mille ed ancora più mille, furon

le ombre che mostrommi e nominommi 

a dito, che per amor di ventre loro

da questa nostra vita infine dipartille.

Poscia ch'ebbi il mio dottore udito

nomar tutti sti magnoni e puttanieri,

pietà mi giunse e fui quasi smarrito.

E cominciai: "Poeta, volentieri

parlerei a quei due grassoni

che volano in ciel, e pajono

al vento così leggeri". Ed egli

a me: "Vedrai tra poco, quando

saranno ancora più pesanti,

e ci cadranno ai piedi sfondando

il suolo, ed allora sarà più facile parlargli"

Così non appena il vento voltar

il fece, mossi la voce: "Salute a voi,

si fa per dire, o panzoni esagerati.

Deh, vi prego, venite un poco giù

da noi, che vi dobbiam parlare"

E così i due cominciaron la discesa,

sì lentamente che potei notar che

uno dei due in realtà era un'obesa.

"Senti mò" mi disse il maschio

"Io lo so che sei qui per pigliarci

per il culo, ma soddisfazione non ti dò,

anzi ti spiego perchè noi due insieme

nel vento andiamo senza scopo

tutto il santo giorno avanti e indietro.

Noi eravamo cuochi, e assaj provetti,

lavoravamo da Roberto di Bellaria,

specialità persce azzurro e spigole

nostrane, ma un brutto giorno

Roberto volle smettere col pesce

e solo con carne grassa di majale

farci lavorare. E il majale, ahimè,

che a nulla amato amar perdona,

ci fece gonfiar la pancia così in fretta,

che come vedi ancor non ci abbandona.

Il grasso di majale, insomma, ci portò

così alla morte. Maledetto sia però

Roberto, che decise così la nostra sorte.

Queste parole da loro ci furon porte.

Quand'io intesi quelle anime così incazzate

nere, chinai lo sguardo verso terra,

e tanto a lungo lo tenni giù, che il Duca mio

esclamò: "O Dante, ma che, stai bene?"

Ed io risposi: "Ahimè... o lasso!

Quanto dolor dovettero provar

costoro a cucinar tutto quel grasso!"
Poi mi rivolsi a lei, e le dissi:

"Francesca, ma perchè non vi siete

licenziati? Se eravate così bravi, bastava

un annuncio su La Pulce di Forlì/Cesena

e forse tutto si aggiustava"

Ed ella a me: "Nessun maggior dolore

di ricordarsi nel digiuno di quando

si mangiava tanto e bene, e ciò lo

sa il tuo Dottore. Ma se a conoscere

la radice delle nostre sfighe tu hai

cotanto affetto, allora ti dirò,

come colei che piange e dice.

Noi leggevamo un giorno per diletto

le ricette dell'Artusi, soli eravamo 

in cucina noi, e senza alcun sospetto.

Per più fiate la lettura ci sospinse

la ricetta del gambero in salmì,

ma solo un punto fu quello che

ci vinse: quando giungemmo 

alla sezione del riso Basmati,

capimmo di aver sbagliato tutto,

e così ci siamo presi e bastonati.

Galeotto fu il libro di cucina

e chi lo scrisse: da quel giorno,

per punizion divina, in questo 

luogo siam reclusi e confinati".

E mentre che l'uno spirito questo disse,

l'altro piangeva, sì, che di pietade

io venni men così com'io morisse,

e caddi, come corpo a digiuno cade.